INFORMAÇÕES

Cada peça é criteriosamente limpa e delicadamente separada para cada tipo de paio. Adicionam-se os ingredientes e lentamente a cozedura a vapor, proporcionando-lhe uma textura homogénea evidenciando uma aparência agradável. Usando a prolongada fumagem é atingido o respetivo sabor e aromas únicos.

CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO

Conservar no frio entre 0ºC e 5ºC

Enchidos